Policia encontra padarias com massas no chão e em baldes sujos
Produtos fabricados para cachorro-quente eram vendidos em vários pontos de Osasco (SP)
A Polícia Civil realizou uma ação contra padarias que fabricavam pães e outros ingredientes de maneira irregular em Osasco (SP).
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A operação teve como objetivo combater crimes contra a saúde pública. Os alvos eram, principalmente, estabelecimentos de fabricação de alimentos voltados para cachorro-quente. A Vigilância Sanitária participou das operações.
Dezenas de irregularidades foram encontradas, como pães armazenados em locais inadequados, massas colocadas no chão e aparelhos sem as devidas condições higiênicas. A farinha usada no processo estava colocada dentro de baldes de plástico, em ambientes sujos.
Esses produtos eram comercializados em vários pontos da cidade. Algumas pessoas foram levadas para a delegacia e prestaram depoimento.
A polícia não divulgou um balanço do número de locais vistoriados e nem quais deles apresentavam irregularidades. A pena para esse tipo de delito pode variar de três a quatro anos.
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